ちょいとフグを食べに ♪

淡路島にあるお気に入りのオーベルジュ”南海荘”に行って来ました。
民宿並のお値段で、トップクラスの料理を楽しめます。
とっても温かい人柄のご主人＝シェフ！
仕入れから料理まで全て一人でこなされています。
和からイタリアンまで、幅の広いコース
（食材などは希望もきいて下さいます！）

部屋から

イベントも含めると４回目で、今回はフグのコース
その一部

ヒレ酒がよく合いますね！

焼き物：白子がなんともかとも ♪

 

単に新鮮と言うだけでなく、一品一品の料理が細部まで丁寧に心を込めたもので、幸せいっぱい ♪