コメント欄が使えなくなった為、色々チェックし試行錯誤したのですが、原因が判りませんでした。
投稿欄の容量に制限がある可能性があったので、一旦空にしました。
折角頂いたコメントを削除する事になり、心からお詫び申し上げます！
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最近書く事がなくて・・・どこにでもある内容です。
『カラスミのパスタ：ルッコラの蕾を添えて』
生タラコのカラスミは、塩辛かったり、カビが生えかけたりと紆余曲折を経ましたが、なんとか良い状態に再生できました。
食べ方は、やっぱしパスタが一番かなー
かなりしっかりと乾燥させたので、卸金でもくっつかずに細かく卸せました。
・・・で、トウが立ち始めている、我が家の雑草ルッコラの蕾を添えてみました。
塊の時には濃い飴色で良い感じなんですが、卸すとタラコ独特のピンク色が現れました。
充分に熟成されて香り高いのですが、タラコ独特の味がして・・・僕的には不満が・・・
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当分面白い記事は無さそうです。
（誰も待ってへんわ！）
やっぱりそうでしたか。。。
返信削除何度かトライはしたのですよ。。。
そこでご提案！fc2に乗り換えませんかぁ～？
私もね、実はココのアカウント持ってます。
でも使いにくくて…結局fc2にしたのです。
ルッコラやっぱりそうですかぁ～？
同じですぅ～
もう、伸びないのですねぇ。。。
スイマセン<(_ _)>
返信削除時間の使い方下手でバタバタしてたら、
そんな事があったんですねえ…。
元単も提案。
是非ヤフブロにも～～～♪
からすみ…先日とうとう在庫切れ。
魚卵を近くのスーパーにあつらえに行ったのですが、
いいのがありませんでした。
やっぱし、市場ですね！
元単さん：
返信削除いえいえ、こちらこそ！
元単さん仲間も、ほーさん仲間も
ヤフブロ仲間さんが圧倒的に多いみたいですねー！
３月頃までは、まだまだ魚卵出回りそうですねー
もう一回はやってみたいです。